Mejoramos un 35% la eficiencia energética en nuestra planta de Gurb (Barcelona) junto a EDF Fenice

Gracias a la colaboración con EDF Fenice en 26 proyectos de eficiencia desde 2015, hemos logrado también importantes ganancias de productividad y eficiencia en nuestras instalaciones, con una reducción directa de los costes de producción y un menor impacto ambiental, tanto en nuestra huella hídrica como en la huella de carbono.

En la planta de Gurb, hemos puesto en marcha una nueva plataforma de gestión energética que permite analizar en tiempo real la eficiencia de todos los vectores energéticos, con un seguimiento permanente de sus principales indicadores de rendimiento y la monitorización constante de todas las instalaciones, así como los procesos productivos intensivos en energía.

La tecnología de EDF Fenice facilita la toma de decisiones inmediata, a partir de los datos que son controlados permanentemente para su gestión y corrección, tanto en las instalaciones energéticas como en las principales líneas de producción, evitando las posibles ineficiencias de periodos no productivos.

Como explica Juan Carlos Lopez, nuestro responsable del Departamento de Ingeniería y Oficina Técnica, “este proyecto forma parte de un plan de modernización de los vectores energéticos de nuestras plantas, que ha supuesto una inversión gradual desde 2015 y que ha reportado ahorros económicos superiores a las inversiones realizadas, a partir de la mejora de la eficiencia de todos los vectores energéticos que utilizamos: eléctrico, térmico e hídrico”, subraya.

Así, conseguimos una disminución en el consumo de agua superior a los 60.000 m3/a y una reducción de las emisiones a la atmósfera de 7.659 toneladas de CO2 por año, respecto a los valores de 2015, que han resultado de la modernización progresiva de las instalaciones energéticas y de la seguridad en el suministro, aumento de la disponibilidad, así como en la mejora continua de la eficiencia, lo que supone al final una disminución del coste de producción.

Como explica también nuestro responsable de Operaciones & Supply Chain, Roberto Zapata, “EDF Fenice cuenta con el conocimiento especializado, la experiencia y profesionalidad necesarios para proponer las soluciones y mejoras que incrementen nuestra eficiencia energética, así como una larga trayectoria en la implementación de este tipo de proyectos, con una metodología propia que asegura la consecución de los resultados previstos”. En cuanto a nuestros próximos planes, estamos abordando otros proyectos de eficiencia energética, junto a EDF Fenice, entre los que destaca una instalación de Autoconsumo Fotovoltaico, 

EDF Fenice, filial de EDF especializada en soluciones y servicios de Eficiencia Energética y Autoconsumo Fotovoltaico para el sector empresarial, ha llevado a cabo todos nuestros proyectos de eficiencia energética puestos en marcha en nuestra fábrica de Gurb. Asimismo, realiza la operación de todos nuestros activos energéticos (calderas, aire comprimido, refrigeración, frio industrial, tratamiento de agua bruta y agua residual) y las tareas de mantenimiento, con un equipo integrado por seis especialistas.

Por su parte, Diego Fraile, Director de Innovación Tecnológica y EMS en EDF Fenice, destaca “los excelentes resultados de la colaboración basada en nuestra plataforma de gestión energética, que es capaz de ofrecer visibilidad en tiempo real de todos los vectores energéticos de la instalación, así como su evolución y mejora permanente. Esta visión global resulta fundamental para lograr importantes eficiencias, que se traducen en una drástica disminución del coste de producción, así como un menor impacto ambiental. La introducción de esta plataforma también en el proceso productivo de la leche está permitiendo ya a Pascual seleccionar las líneas más eficientes, en función del tipo de referencia y el ritmo de producción”, concluye.